Die Lebkuchenglocke – das Original mit dem Stempel! Mit Liebe gemacht!
Was anfänglich als Hobby begann, entwickelte sich im Laufe der Jahre zu einem Handwerksbetrieb mit jährlich steigender Produktion. Alles wird mit Liebe von Hand gefertigt, sodass jede Lebkuchenglocke ein Einzelstück ist. Auch das Holz, welches für die Produktion verwendet wird suchen wir noch selbst in unseren fränkischen Wäldern aus. So können wir garantieren, dass jede Lebkuchenglocke unseren Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Mit wenigen, einfachen Handgriffen gelingen köstliche und perfekt aussehende Lebkuchen, Kekse. Partysnaks und andere Leckereien. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit Ihren ganz speziellen Kreationen. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren.
Mittlerweile gibt es die Lebkuchenglocke in 4 verschiedenen Größen. Mit diesen verschiedenen Größen lassen sich ganz einfach Lebkuchen mit 4cm, 5cm, 7cm und 9cm Durchmesser herstellen.
Und so einfach erstellen Sie Ihre eigenen Lebkuchen
Tipps für den Teig und Zubereitung
Die Lebkuchen werden am lockersten, wenn Sie den Teig nur mit einem Teigschaber anrühren. Wenn Sie dennoch eine Küchenmaschine verwenden, den Teig bitte nur ganz kurz rühren, da sonnst der Teig zäh und klebrig wird. Zum Glasieren die Glasur in einer großen Tasse erwärmen oder eine Zuckergussglasur anrühren. Die Lebkuchen mit einer Kartoffelgabel von unten aufspießen und Kopfüber in die Glasur tauchen, kurz abtropfen lassen und auf einer Backfolie erkalten lassen. Eventuell noch mit einer halben Walnuss oder Mandelblättchen verzieren und fertig sind Ihre Lebkuchen. Zum Zerkleinern von Zitronat und Orangeat dieses mit Mehl oder geriebenen Nüssen bestäuben und in der Nussmühle mahlen oder mit dem Messer klein schneiden.Mit der Lebkuchenglocke können Sie auch leckere Amerikaner backen.
Stets aktualisierte Rezepte für die Lebkuchenglocke erhalten Sie unter www.lebkuchenglocke.de. Falls Sie sich für die Lebkuchenglocke interessieren, kann diese im Onlineshop unter www.lebkuchenglocke-shop.de bestellt werden.
