Ayurveda

Neben einer Einführung in die ayurvedische Ernährung, bietet das Buch viele hilfreiche Tipps. Symbolbild

Gewonnen hat: Gabi Werner-Nebiu

Gesünder leben ohne Stress mit der ayurvedischen Küche. Gewinnen Sie jetzt mit Mainlike 1x das Buch „Ayurveda. Einfach & vegetarisch kochen für Körper, Geist und Seele“.

Genuss und Gesundheit bringt die ayurvedische Küche auf einen Nenner. Jana Eisert hat sich mit Ayurveda quasi gesundgegessen und ihr Wissen und ihre Erfahrung als Ayurveda-Ernährungs-Coach und Gesundheitsberaterin in ein Kochbuch gepackt: „Ayurveda. Einfach & vegetarisch kochen für Körper, Geist und Seele“ (Jan Thorbecke Verlag). Neben einer Einführung in die ayurvedische Ernährung, bietet es hilfreiche Tipps und einen Test, mit dem sich herausfinden lässt, welcher Verdauungstyp man ist. Danach heißt es: loskochen und genießen, denn Jana verrät viele leckere und alltagstaugliche vegetarische und vegane Rezepte.

Wir alle haben zu viel Stress in unserem Alltag und der Gedanke daran, uns gesünder ernähren zu wollen, sorgt oft für noch mehr Druck. Jana Eisert hat dies am eigenen Leib erfahren, doch dank Ayurveda gehören ihre Gesundheitsprobleme der Vergangenheit an. Ihre einfachen vegetarischen Rezepte aus aller Welt – von Omas Spitzkohl-Linsen- Eintopf über ayurvedische Rote Grütze und Ingwer-Safran-Grießbrei bis hin zu Mungbohnen-Curry und Kürbis-Chili-Pasta – sind leicht im Alltag umsetzbar und sorgen für ein großes Plus an Gesundheit und Wohlbefinden.

Jana Eisert – Ayurveda Einfach & vegetarisch kochen für Körper, Geist und Seele. 216 Seiten Hardcover mit Goldprägung, zahlreiche Fotos. ISBN 978-3-7995-1590-0

Jetzt mit MAINLIKE 1x das Buch gewinnen – so geht´s

Gewinnen Sie jetzt mit MAINLIKE 1x das Buch Ayurveda. Einfach & vegetarisch kochen für Körper, Geist und Seele“. Einfach den Facebook Post auf der MAINLIKE Facebook-Seite „liken“ und „kommentieren“. Oder über unser Kontaktformular unter dem Stichwort „Ayurveda“ teilnehmen. Das Gewinnspiel endet am 26.06.2023 – 24:00 Uhr. Mit der Teilnahme akzeptieren Sie unsere Gewinnspiel-Bedingungen. Nachzulesen unter www.mainlike.de/gewinnspiel-bedingungen

Die Autorin

Jana Eisert ist ganzheitliche Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, Ayurveda-Köchin und Foodstylistin. Auf ihrem Foodblog Apple and Ginger dreht sich alles um gesundes Wohlfühlessen und Ayurveda. Nachdem der Ayurveda in ihr Leben getreten ist, verbesserte sich ihre Gesundheit schlagartig und Jana hat am eigenen Körper erfahren, welche Auswirkung eine gesunde Ernährung auf das tägliche Wohlbefinden hat. Ihr Wissen gibt Jana nun auf ihrem Blog, in persönlichen Coachings sowie bei Kochkursen und Retreats weiter. Die Autorin lebt in Berlin.