Backaktion zu Ostern

Foto: Michaela Appel

Gemeinsames Backen für ein köstliches Osterfest in der Küche der Heinrich-Thein-Schule in Haßfurt.

Was gibt es Schöneres als der Duft von frisch gebackenem Hefeteig an einem Frühlingsmorgen? Genau diese Atmosphäre erfüllte die Küchen der Heinrich-Thein-Schule in Haßfurt, als die Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung gemeinsam mit den Auszubildenden der FRÄNKISCHEN Rohrwerke eine Backaktion zu Ostern veranstalteten.

Mit viel Leidenschaft und Teamgeist wurde der Teig geknetet, geformt und verziert. Osterhasen aus lockerem Hefeteig entstanden unter geschickten Händen, ebenso wie duftende „Frühlingsblumen“, kunstvoll gefüllt mit feinem Vanillepudding und fruchtiger Himbeermarmelade. Auch Zimtschnecken mit ihrem unwiderstehlichen Aroma und saftige Eierlikör-Muffins fanden ihren Platz auf den Backblechen.

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Während die Leckereien goldbraun im Ofen backten, wurde gelacht, gefachsimpelt und sich über die Freude am gemeinsamen Tun ausgetauscht. Zum krönenden Abschluss versammelten sich alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer zu einem gemütlichen gemeinsamen Mittagessen.

Eine Aktion, die nicht nur den Gaumen verwöhnte, sondern auch die Gemeinschaft stärkte – genau so schmeckt Ostern am besten!

Quelle: Michaela Appel