Sahara Rose – Die Stimme des modernen Ayurvedas

Modern und ursprünglich zugleich ist die farbenfrohe Welt des ayurvedischen Lifestyles. Foto von Any Lane von Pexels

Gewonnen hat: Zita Peters

Modern und ursprünglich zugleich ist die farbenfrohe Welt des ayurvedischen Lifestyles, in die uns Sahara Rose Ketabi mitnimmt.

Die kalifornische Ayurveda-Expertin mit indischen Wurzeln entwickelt in Eat Feel Fresh (Unimedica im Narayana Verlag) eine nachhaltige Ernährung für unser Wohlbefinden. Ketabi hat sich darauf spezialisiert, uraltes ayurvedisches Wissen mit moderner Ernährungswissenschaft und spiritueller Weisheit zu verbinden, um Menschen dabei zu helfen, ihr höchstes Selbst zu werden. Sie zeigt, wie sie Ihren Mind-Body-Typ, Ihr Dosha, identifizieren und herausfinden, welche Lebensmittel für Ihren Körper am besten geeignet sind. Dabei achtet sie auf die Qualität und den Geschmack der Zutaten und, dass man beim Kochen der über 100 pflanzlichen, gluten- und milchfreien Heilrezepte auch mit dem Herzen dabei ist. Entdecken Sie Gerichte wie Kurkuma-Ingwer-Kitchari und Seetangbrühe oder Pizzen, Brownies und Latte, die mit Gewürzen der traditionellen ayurvedischen Küche gemixt sind. Eat Feel Fresh ist ein Geschenk an unsere Augen und Sinne, dass zu einem gesünderen und glücklicheren Lebensstil inspiriert.

„Sahara Rose ist eine Vordenkerin, die die Fackel des Ayurveda hell erstrahlen lässt. Eat Feel Fresh ist ein leuchtendes Beispiel für ihr Engagement, Ayurveda zu modernisieren, damit diese Weisheit die Zeit übersteigt.“ Deepak Chopra

Sahara Rose Ketabi
Eat Feel Fresh
Das moderne Ayurveda-Kochbuch für die pflanzliche Ernährung
Flexcover, 320 Seiten
Format 17 x 24 cm
€ 24,80 [D]/ 25,50 [A]/ 27,10 [CHF]
ISBN 978-3-96257-141-2
Unimedica im Narayana Verlag

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Die Autorin

Sahara Rose Ketabi lebt in Los Angeles, Kalifornien. Sie ist unter anderem zertifizierte Ayurveda-Heilpraktikerin und ganzheitliche Gesundheitsberaterin. Mit ihrer Website www.iamsahararose.com, über Instagram sowie als Moderatorin des Highest-Self-Podcasts erreicht sie über 100.000 Follower.