Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen

Heimische Wildpflanzen entdecken und nutzen. 68 ausgewählte Wildkräuter mit vielen praxisbezogenen Informationen und Anleitungen. Jetzt mit Mainlike 1x den Kompakt-Ratgeber „Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen“ gewinnen. Gewonnen hat: Gertraud Prinz

Das Buch „Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen“ ist nicht nur ein praktisches Nachschlagewerk für wildwachsende Pflanzen und Kräuter – der handliche Kompakt-Ratgeber ist eine Einladung, die Natur ganz neu und voller Staunen kennenzulernen. In 68 Pflanzenporträts stellt Kräuterkundler Philip Kunisch bekannte und weniger bekannte heimische Pflanzen vor und erklärt die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten der Schätze unserer Wiesen und Wälder.

In den Kräutern und Pflanzen aus der freien Natur finden sich mehr Nähr- und Heilstoffe als in kultivierten Gewächsen. Denn Wildpflanzen müssen sich wappnen gegen Stressoren wie Hitze, Kälte, Fress- feinde oder Trockenheit – und genau das macht sie zu wahren Kraftpaketen.

Philip Kunisch ist studierter Lebensmitteltechnologe, Kräuterkundler sowie ganzheitlicher Ernährungs- und Gesundheitsberater. Schon immer gilt sein besonderes Interesse den heimischen Heilkräutern. Im Kompakt-Ratgeber „Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen“ teilt Kunisch sein umfangreiches Wissen und porträtiert 68 ausgewählte Wildkräuter mit vielen praxisbezogenen Informationen und Anleitungen. Dabei kommen nicht nur bekannte Heilpflanzen wie Bärlauch, Baldrian, Gänseblümchen oder Holunder zu Wort, sondern auch weitgehend unbekannte oder vergessene Wildpflanzen wie Berufkraut, Dost, Kriechender Günsel und Odermennig. Anhand eines aus- führlichen Steckbriefs mit Erkennungstipps und typi- schen Merkmalen der Pflanze können die essbaren Wild- und Heilpflanzen heimischer Wiesen und Wäl- der zuverlässig bestimmt werden. Hinweise zu Haupteinsatzgebieten und möglichen Anwendungen unterstützen selbst Unerfahrene bei der Nutzung. In seinen Pflanzenporträts will Philip Kunisch auch ein Gefühl für das Wesen der jeweiligen Pflanze vermitteln und dabei helfen, sie mit allen Sinnen zu erfassen. So vereinen seine Texte Wissenschaftliches und Mythologisches, Neuzeitliches und Traditionelles, um wieder an das Geheimnis zu erinnern, das die Natur in sich trägt: „Sie inspiriert, sie verzückt und sie heilt – nicht nur mit ihren Vitalstoffen, sondern auch mit ihren Bildern, Farben, Klängen und Düften“, so der Autor.

Jetzt mit MAINLIKE 1x den Kompakt-Ratgeber gewinnen – so geht´s

Gewinnen Sie jetzt mit MAINLIKE 1x das Buch „Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen“. Einfach den Facebook Post auf der MAINLIKE Facebook-Seite „liken“ und „kommentieren“. Oder über unser Kontaktformular unter dem Stichwort „Naturkraft“ teilnehmen. Das Gewinnspiel endet am 15.03.2026 – 24:00 Uhr. Mit der Teilnahme akzeptieren Sie unsere Gewinnspiel-Bedingungen. Nachzulesen unter www.mainlike.de/gewinnspiel-bedingungen

Der Autor

Philip Kunisch (geb. 1991) ist Kräuterkundler, ganzheit- licher Ernährungs- und Gesundheitsberater und B.Sc. in Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel (TU München). Schon seit seiner Jugend gilt sein besonderes Interesse unseren heimischen Heilkräutern; sein umfas- sendes Fachwissen gibt er in Kräuterführungen, Fermen- tations-Workshops sowie Seminaren im Bereich Detox, Fasten, Meditation und Kräutermedizin weiter. www.mehrgesundheit.org

Der Verlag

Der Mankau Verlag hat seinen Sitz im oberbayerischen Murnau am Staffelsee. Die Themen der Bücher, Audio- Ratgeber, Meditations-CDs und Kartensets sind Gesundheit, Heilung und Lebenshilfe. „In vielen unserer Publikationen, die sich stets an interessierte Laien wenden, steht die Hilfe zur Selbsthilfe an oberster Stelle“, so der Verleger Raphael Mankau. www.mankau-verlag.de